Как быстро растет карась

Общая информация о размножении и росте карася

Покупая карасей в магазине или на рынке, любая хозяйка выбирает более крупную рыбу. Не удивительно, что рыбоводы, специализирующиеся на разведении рыб в водоемах, задаются вполне актуальным вопросом: как быстро растет карась?

Что надо знать рыбоводу

Карась может ужиться далеко не со всеми «соседями» в водоеме. Поэтому прежде, чем приступить к разведению рыбы на дачном участке, необходимо вооружиться специальными знаниями и обеспечить оптимальные условия этим своеобразным питомцам. Более того, надо знать, в какой период года лучше запускать мальков в водоем и какой прирост даст рыба за год.

Среди основных факторов, способствующих успешному развитию рыбного хозяйства, можно обозначить следующие:

• Для разведения карасей подойдет любой пресный водоем, независимо от региона нашей страны.
• Хорошие адаптивные свойства карася.
• Невысокие требования к качеству внешней среды (для разведения карасей подойдет приток озера, речки и даже обычного болота).
• Быстрая адаптация к переменам температуры воды.
• Наличие в водоемах естественных видов корма.
• Устойчивость этого вида рыб к водным болезням.
• Возможность организации выгодного бизнеса.

Известно, что карась отличается высоким иммунитетом. В частности, такие заболевания, как краснуха, бранхиомикоз, которыми болеют многие рыбы не один год, карасями переносятся легко. Проблемой при разведении рыбы является небольшой удельный вес самцов по сравнению с самками.

Это генетическая особенность семейства, и для разведения карасей рыбоводы пользуются другим, не менее значительным свойством рыб. Совмещая в одном водоеме карпов и сазанов, и хорошо зная, сколько рыб нужно запустить, можно достичь размножения на основе скрещивания самок карасей с самцами других рыб. При этом важно, чтобы рыбы-самцы и высокие самки карасей совпадали по размерам. Такое потомство быстро растет и активнее набирает вес.

Чтобы определиться с расчетом эффективности, надо сначала изучить разновидности этой рыбы, которая условно делится на 2 основных вида:

Пожалуй, самыми важными вопросами при разведении рыбы являются следующие:

• сколько весит промысловая рыба;
• как быстро она размножается;
• как быстро воспроизводится и растет карась.

Серебряные караси размножаются гораздо быстрее золотых. Так, в возрасте 1 года эта рыба весит от 6 до 8 граммов, в два года вес достигает 50 граммов, и к трехлетнему возрасту весит около 100 граммов. Если в обычных условиях вес промыслового карася обычно составляет 500 граммов, то в особых благоприятных условиях такой питомец растет более активно и может набрать вес до 5 кг.

Где обитают караси

Если в водоеме слишком много золотых карасей и совсем нет других видов рыб, то они могут со временем переродиться в менее рослую породу, с большой головой и небольшим общим весом.

Серебряный карась более приспособлен к выживанию в разных водоемах, его вес обычно не отклоняется от 1 кг. К трем годам эти особи весят около 250 граммов, что в 2,5 раза превышает вес золотых карасей аналогичного возраста.

Опытные рыболовы и разводчики рыб хорошо знают, сколько потомства получают рыбоводы при разведении рыбы. Так, от карася можно успешно получать разные виды рыб в результате скрещивания. Дикие караси стали хорошими донорами для многих видов аквариумных рыбок, отличающихся удивительными формами, окрасом и разными размерами. Поэтому караси каждый год становятся предметом многих ученых конференций, теоретических исследований и практических экспериментов.

Дальневосточные реки, озера и водоемы Сибири содержат тонны промысловых рыб, самой популярной из которых является карась. Наряду с более ценными породами рыб он стал объектом коммерческой деятельности, востребованным сырьем для предприятий общественного питания. Кроме Сибирского округа, караси хорошо адаптировались к климату европейской части страны. Рыбу с успехом разводят в специализированных водоемах, речных притоках, озерных заводях и т.п.

Вновь создаваемые водохранилища в любом регионе страны позволяют каждый год разводить новые виды карасей путем скрещивания особей разных пород. Для любителей спортивной ловли, частного рыболовства и разведения рыб в условиях, приближенных к естественным, полезно ознакомиться со специальной литературой, накопившей особые знания о породах и жизни рыб. Согласно общепринятой классификации, семейство карповых рыб, кроме прочих, включает пресноводных рыб – карасей. География их распространения довольно обширна – Европа, Северная Америка, Африка и другие страны.

Внутри группы караси относятся к роду сазанов. Золотой (он же – обыкновенный) карась имеет темный окрас по спинке, брюшко при этом более светлое. Основной особенностью обыкновенного карася является относительно короткий кишечник. В качестве корма эти рыбы используют донник: разные личинки, мелкие беспозвоночные, а также водоросли. Жабры карася позволяют ему питаться планктонами, хорошо процеживая воду.

Популяция серебряный карась

Следует отметить, что водоросли и мелкие беспозвоночные организмы быстрее перевариваются кишечником рыбы, поэтому особи, питающиеся преимущественно планктонами, отличаются от своих сородичей длиной тела. Крупные караси распространены, в основном, в Сибири и в европейской части страны. Если вести речь о Дальнем Востоке, то здесь его численность невелика. Он обитает в немногочисленных болотах, мелких озерах и медленнотекущих реках.

К условиям сурового сибирского климата более приспособлен серебряный карась, который успешно размножается как в мелких, так и достаточно крупных водоемах, сколько бы градусов ни было «за бортом».

Серебряные караси более выносливы, не прихотливы и хорошо мечут икру каждый год в любой пресной и даже солоноватой воде. Насколько вырастает серебряный карась за год, зависит от условий содержания, погоды, породы самцов и их продуктивности. Уменьшение количества кислорода в воде, изменение температуры и кислотности воды не являются особым препятствием для их размножения.

Даже если температура воды понизится до нуля градусов, караси смогут выжить. В условиях загрязненных прудов и заболоченных водоемов он способен выживать и размножаться, в отличие от прочих видов рыб. Увеличиваясь в весе до 200 – 300 граммов за год, карась отличается особой выносливостью при недостатке воздуха в воде.

Способность карасей быстро менять вес и создавать различные причудливые формы выгодно отличает этих рыб от прочих пресноводных. Их тела настолько пластичны, что любители аквариумистики вырастили удивительные экземпляры: телескопы, кометы, вуалехвосты и другие породы рыб. Японские и Китайские рыбоводы вывели уникальную породу золотых рыбок, прародителями которых стали золотые караси.

Рыбоводам следует знать, что в возрасте 3-4 года караси готовы к воспроизводству. Если обеспечить особый уход – обильное кормление и оптимальную температуру воды, то рыбы начинают созревать в двухлетнем возрасте. В то же время, если температура воды понизится до уровня ниже среднего, то половое созревание особей может задержаться на год.

Сколько раз самки мечут икру

Для нереста золотого карася температура воды не должна опускаться ниже 14 градусов, но оптимальной температурой все же считается 18 градусов по Цельсию. Самки мечут икру в 3 приема, с десятидневным перерывом. Обычно нерест начинается в мае и может продолжаться до августа месяца.

Примечательно, что золотой карась нерестится быстрее серебряного, но он менее плодовит. Так, самка серебряного карася мечет около 400 тысяч икринок, в то время как золотой — «всего лишь» 300 тысяч. Сколько икринок выживут — зависит от того, как активно растет карась.

Отложенные в водоемах икринки оплодотворяются самцами и, прикрепившись к водорослям, созревают в течение недели. Стаи рыб золотого карася хорошо размножаются в прудах каждый год, при этом численность самок существенно превышает самцов. В этом случае самки могут скрещиваться с особями других видов рыб, карпа, например.

На Дальнем Востоке отмечено относительное преимущество самок, однако ближе к Уралу этот баланс нарушается еще больше. По неясным пока причинам самцы погибают быстрее самок, поэтому ученые используют биологические схемы скрещивания разных пород рыб, благодаря чему получают крупные, совершенно новые сорта.

В неблагоприятных для карпа условиях гибриды хорошо размножаются, нерестятся и выращивают потомство. Ученые заметили удивительную особенность: наследственность по материнской линии значительно превосходит отцовскую линию. В связи с этой особенностью, караси-самки гораздо лучше переживают охлаждение температур, загрязнение водоемов и прочие «жизненные трудности».

В то же время, хорошие физические данные, быстрый рост и способность приспосабливаться к неблагоприятным условиям передается именно по отцовской линии. В связи с этим, рыбоводы для размножения стараются использовать здоровых и сильных самцов сазана, карпа и других особей, существенно не отличающихся по размерам с карасем-самкой. За год совместного «проживания» рыбы успевают метать икру трижды.

Пруды и водоемы, в которых не приживается карп, рыбоводы успешно используют для выращивания карася. Если другие рыбы не переносят застоялой воды и соленых грунтов, то серебряный карась разводится в прудах, как основная рыба.

Серебристый доктор

В условиях Крайнего Севера, где из-за низких температур другие виды рыб (сазан, карп) не выживают, серебряные караси разводятся в больших количествах. При скрещивании рыб очень важно учитывать виды потребляемых кормов, т.к. при разнородной пище конфликты внутри стаи сводятся к минимуму.

Чтобы вырастить рыб для коммерческих целей, можно использовать прудовые хозяйства, используемые ранее для развода карпов. Если из-за болезни карпов удаляют из воды, то для «лечения» водоема используют именно карася. Он менее восприимчив к болезням, устойчив к перепадам температур и не прихотлив.

Если говорить о том, сколько пользы в соотношении съедобной и несъедобной части рыбы, то у карася используется до 60% продукта. Он отличается хорошим вкусом и полезностью. В его составе белок составляет 18%, при уровне жирности 7%.

Чтобы полезность рыбы была использована эффективно, ее скрещивают и получают более устойчивые сорта, более крупные по весу и устойчивые к болезням. В крупных рыбоводных хозяйствах специалисты следят за тем, чтобы карась размножался быстро и приносил ожидаемые результаты. Природную пластичность карасей успешно используют рыбоводы-селекционеры для вывода ценных пород.

Если выращиванием карасей заниматься целенаправленно, то минимальный срок вывода составляет 3 года. При хорошем кормлении и оптимальной температуре воды эта рыба способна набрать рекордный вес, от 1 до 5 кг. После этого рыбоводческое хозяйство способно перейти на самоокупаемость.

О правилах ловли карася можно узнать ниже:

Почему карась не растёт в пруду, клюёт только мелкий?

Привет друзья! Наверное, у каждого рыболова есть такой пруд, в котором много карася, но клюёт только мелкий. Рядом со мной есть 2 небольших озера, по размеру они почти одинаковые, но только в одном клюёт только крупный карась (меньше 300 гр не ловил), а в другом с пол ладошки. Мне стало интересно – в чём здесь прикол? И я начал их сравнивать.

Скажу сразу, что в том пруду, где клюёт мелкий карась, я пробовал рыбачить на более крупные насадки – кукурузу и горох. Рыбачил со дна, с пол воды, бесполезно. Насадку либо сбивала мелочь, либо вообще не клевало.

Итак, первое, что я сделал, – это начал искать информацию в интернете – почему в пруду только мелкий карась? Информации мало, но в 2 источниках ( LovimVmeste.ru и otvet.mail.ru ), я всё же немного вычитал .

И вот, что пишут на форумах:

Если объём воды в озере небольшой, а карася в нём много, то будет только мелкий карась. У рыбы срабатывает инстинкт самосохранения – места в водоёме мало, и вырастая до определённого размера, карась перестаёт расти.

И правда, попробуйте посадить малька карася в трёхлитровую банку – он больше мизинца не вырастет.

Как правило, в таких прудах нет щуки. И ситуацию можно исправить, если запустить её. Тогда популяция карася станет меньше и начнёт ловиться крупный.

Больше, на эту тему, адекватной информации я не нашёл.

Друзья, но я на этом не остановился – всё, что выше – это всего лишь теория. Переходим к практике. Я решил дождаться осени, когда вода станет прозрачной, и понырять в этих двух прудах. Мне не верится, что во втором одна мелочь – должен же быть крупный карась!?

Вы можете подумать, что мне делать нечего и я занимаюсь ерундой. Возможно. Чтобы проверить теорию, я купил себе костюм для подводной охоты, отвалил 25 000 рублей. И всё это ради эксперимента ( к стати, можете меня поздравить, я идиот ).

Итак, друзья, что было в первом пруду, где ловился крупный карась? Карася там было немного, видел парочку мелких карасиков, но в основном крупный. Один выплыл из коряг более 1 кг.

Кстати, друзья, по осени карась стоит либо в корягах, либо возле самого берега в камышах. По крайней мере в ночное время, ведь именно ночью я плавал.

На этом пруду много щуки и окуня. Присутствует плотва, лещ и ротан. Максимальная глубина в районе 2-3 метров.

Теперь второй пруд, с мелким карасём. Карася мелкого просто тьма, присутствует окунь. Щуку я не увидел, скорее всего нет. Ротана нет. Но ребята и крупного карася я встретил, были экземпляры за 2 кг (3 шт. видел и уверен, что их больше). Как я и предполагал, что не может быть только одна мелочь, есть и крупняк. Вот только этот крупняк не клюёт на удочку почему-то.

Итак, почему же карась не растёт в пруду?

Друзья, я сделал для себя такой вывод – теория с количеством карася в пруду и объёмом воды верна . Чтобы уменьшить популяцию карася, нужно запустить щуку, либо ротана. И возможно, уже на следующий год, карась будет клевать крупный, но это не точно!

Подписывайтесь на канал “Дневник заядлого рыболова”, чтобы не пропустить интересное! Всем удачи!

Портал о стройке

01.03.2019 admin Комментарии Нет комментариев

Разведение карасей что необходимо знать

Карась – это рыба семейства карповых, которая в нашей стране водится практически во всех пресноводных водоемах. Этот вид рыбы легко отличить от всех остальных пресноводных рыб – карась имеет круглое туловище, сплющенное по бокам и у него нет усов.

Эта рыба имеет много разновидностей, которые отличаются между собой, не только по величине и цвету, но и по форме. В наших водоемах обитают два основных вида: золотистый (обыкновенный) и серебристый (продолговатый) карась. Эти два вида легко отличить друг от друга. Обыкновенный карась имеет темно-золотистую чешую, и он шире. Продолговатый карась имеет чешую серебристого цвета и длинное туловище.

Разведение карасей на продажу

Карась вкусен и пользуется высоким потребительским спросом, поэтому его разведением сегодня занимаются многие заядлые рыболовы. Этот процесс не только выгодный, но и интересный – можно устроить хорошую рыбалку, а рыбу съесть или продать.

Невзирая на то, что карась считается выносливой рыбой, приспособленной к любым неблагоприятным условиям окружающей среды, для ее разведения необходимо знать все особенности и нюансы этого процесса.

Особенности разведения карася

Карась имеет непосредственное отношение к семейству карповых, поэтому его выращивание можно совместить с разведением карпов. Если вы надумали разводить продолговатого карася, вы должны знать, что данный вид рыбы имеет ограниченную численность самцов. Поэтому чтобы уравнять количество самок и самцов, в водоем добавляют самцов сходных пород (карпа или сазана). Главное, чтобы самцы сходных пород соответствовали размерам самок карася. Они ни в коем случае не должны быть крупнее.

Также необходимо знать, что возраст самок в пруду на момент разведения должен составлять от трех до шести лет. Самки в этом возрасте дают потомство, которое не только быстрее растет, но и интенсивнее набирает вес.

Факторы, способствующие успешному разведению карасей, имеют следующие значения:

для разведения этой рыбы подойдет любой пресноводный водоем – приток озера, речка, пруд и многое другое;

внешняя среда никак не может повлиять на разведение рыбы – карась летом и зимой может расти и размножаться;

адаптационные способности карася – эта рыба быстро приспосабливается к переменам температуры воды;

наличие в водоемах природных видов корма – помимо пищевых добавок карасю необходимо употреблять растительную пищу и донные организмы (водоросли, дафнии, головастики, моллюски и т.д.).

Особенности водоема для карасей

Если на вашем приусадебном участке есть дренажный канал или плотина на ручье вам повезло, карась в таких водоемах приживется. Но, а там, где такие водоемы отсутствуют искусственный пруд можно сделать своими руками.

Размер дачного водоема должен составлять не менее шести метров, а в глубину он должен быть не менее двух метров. Для разведения двух десятков карасей такого водоема будет достаточно. Воду в нем необходимо прогревать до 25 градусов, данная температура считается наиболее подходящей температурой для нормальной жизнедеятельности карася.

Кто имеет больше возможностей, искусственный пруд можно существенно углубить и расширить. Главное проследить за тем, чтобы рыба росла в благоприятных условиях.

Кормление карася

Как уже было сказано, карасю, прежде всего, необходимо питаться водорослями, ряской, мотылем и другой живностью, которая обитает на дне. Поэтому перед тем как начать разводить эту рыбу, проследите за тем, чтобы ваш водоем имел предостаточно этого добра. Если же пруд был обустроен недавно, растительности рыбе не хватит, поэтому ее дополнительно придется подкармливать.

Любимая пища карася:

• черви или личинки насекомых – лакомство, которое можно насобирать на вашем участке;
• запаренные бобы или зерно – для разнообразия карася можно баловать такой едой;
• готовый корм – для рыбы подойдет корм для домашних животных (кукуруза, рожь, отруби, мука);
• специальный корм для карасей – идеально подходит для этой рыбы, так как эта еда обогащена белком и витаминами.

Главное при добавлении прикорма не переборщить с его количеством, которое должно составлять примерно 5% от веса карася. То есть, если в пруду живет 60 особей, каждая примерно по 300 грамм, тогда общей вес рыбы – приблизительно 18кг. Соответственно, разовая норма прикорма должна составлять 900 грамм.

В день достаточно покормить рыбу два раза и лучше это делать в одном и том же месте пруда. Для удобства на месте кормежки можно установить колокольчик, который формирует у рыбы условный рефлекс. Так карась быстрее находит пищу и всю ее съедает. Весной карась ест очень много, летом аппетит рыбы падает, поэтому в основном хватает водорослей и моллюсков. Зимой корить рыбу вообще прекращают.

Кормить рыбу хорошо, однако дефицит особых микроэлементов в питании этой рыбы накладывает отпечаток на ее здоровье. Дабы этого не произошло в рацион питания необходимо добавить специальные премиксы для рыб, содержащие необходимые витамины и микроэлементы, дрожи и клетчатку, которые существенно могут увеличить прирост массы карасей.

Распространенные болезни карасей

Наиболее распространенными заболеваниям карасей являются следующие болезни:

• аэромоноз – наиболее опасное и массовое заболевание рыбы, при котором происходят покраснение поверхности тела и подкожные кровоизлияния;
• бранхиомикоз – летнее заболевание, дающее вспышку в жаркое время года, во время болезни кровеносные сосуды жабр закупориваются и в дальнейшем загнивают и распадаются;
• ихтиофтириоз – паразиты, попадающие в организм рыбы, поражают эпителии, после чего карась стремится к притоку воды, где он задыхается и гибнет.

Чтобы предотвратить заболевания рыбы, необходимо выполнить следующие мероприятия:

1. обеспечить условия среды, неблагоприятные для появления той или иной болезни – для этого необходимо соблюдать рыбоводно-биологические нормативы качества воды и плотности посадки;
2. укрепить иммунитет рыбы – высокий иммунитет рыбы уменьшает восприимчивость карася к заболеваниям, главное рыбу хорошо кормить, добавляя в рацион питания специальные прикормы и витамины;
3. не допускать попадания возбудителя болезни – нельзя пускать больную рыбу в водоем со здоровой рыбой, которая мгновенно может ее заразить.

Строгое соблюдение всех этих правил и норм, позволит вам существенно повысить количество карасей в вашем пруду. Главное, не забывайте при этом уделять должное внимание санитарно-гигиеническим мероприятиям.

Автор публикации

122 Комментарии: 0 Публикации: 140 Регистрация: 17-05-2017

Разведение карася – особенности, способы и рекомендации

Сегодня разведение карася является довольно распространенным хобби среди дачников и просто владельцев частных домов. С одной стороны, это позволяет всегда иметь возможность обеспечить себя самой свежей рыбой. С другой – избыток всегда можно выгодно продать, получив хорошую прибыль со сделки. Конечно, чтобы операция завершилась успешно, нужно знать немало. Для начала давайте разберемся, почему же фермеры выбирают именно карася, а не какую-то другую рыбу.

Почему стоит выбрать карася

На самом деле все просто. Именно разведение карася в домашних условиях требует от заводчика минимум опыта. Он редко болеет, с аппетитом ест и довольно быстро набирает массу.

Очень важно, что карась прекрасно чувствует себя в стоячей воде – некоторые другие виды рыб просто погибнут при длительном проживании в таких условиях. Зимой активность карася снижается до минимума, он почти не потребляет кислород. А большинство рыб, когда поверхность небольшого пруда покроется льдом, который не будет пропускать воздух, просто погибнет.

При этом карась обладает великолепными вкусовыми качествами. Его высоко ценят истинные гурманы за нежнейшее, сочное и очень вкусное мясо. Так что такой товар однозначно оторвут с руками, как только вы покажетесь с живой рыбой на любом рынке. Да и самому получить удовольствие, приготовив карася любым способом (пожарить, сварить, закоптить), сможет любой ценитель.

Пруд какого размера нужен

Первый вопрос, который возникает у человека, решившего заняться разведением карася на даче, это – какой пруд подойдет. Очень предусмотрительно подумать об этом заранее.

В целом, подойдет даже небольшой пруд – главное чтобы он был достаточно глубокий. Но ведь никто не станет довольствоваться двумя-тремя небольшими карасиками. Учитывайте – чем больше площадь пруда, тем больше рыбы туда можно запустить, и тем большего размера они достигнут к 3-4 годам.

Минимальная площадь пруда составляет 10-15 квадратных метров. Но учитывайте – чем больше объем пруда, тем больше рыбы можно с него получить. Опытные заводчики используют простую формулу – 1 тонна рыбы на 40 тонн воды. Конечно, в дикой природе, оказавшись в таких условиях, рыба просто погибнет – не хватит корма. Но в домашних условиях эта проблема легко решается – гораздо проще обеспечивать карася подходящим кормом, чем копать пруд площадью в несколько гектар для выращивания тонны рыбы.

Оптимальная глубина водоема

Чтобы разведение карася доставляло только удовольствие, нужно правильно спроектировать пруд. Большая его часть не должна быть глубокой – 70-80 сантиметров вполне достаточно. Учитывайте, что карась, как и любая другая рыба, является хладнокровным существом. Чем выше температура воды (в разумных пределах), тем быстрее идут процессы в организме. Следовательно, чем раньше прогреется вода в водоеме весной, тем лучше. Ведь зимой, в холодной воде, рыба мало ест и почти не растет. Основную массу она набирает именно летом, обитая в теплой воде.

Но в центре водоеме должно быть углубление – примерно 1/5 от общей площади пруда или чуть меньше. Зимой, во время сильных морозов, вода на мелководье вполне может промерзнуть до самого дна. И карась просто погибнет. Если же будет глубокая яма, он просто погрузится в нее, не будет есть и почти перестанет дышать. В это время караси просто лежат друг на друге, пережидая тяжелое время.

Понадобится яма и в теплое время года. Если днем будет слишком жарко и вода в мелких местах прогреется, то количество кислорода в ней резко снизится. Карась будет страдать от этого. Но если у него будет возможность уйти на глубину, поближе к ледяным ключам, проблема будет полностью решена.

Подготовка пруда к зарыблению

При разведении рыб карась – самый лучший вариант по той причине, что он отличается неприхотливостью – об этом уже говорилось. Но все-таки определенные правила очень важно сохранять. Начать с того, что в недавно выкопанный водоем рыбу запускать нельзя. Ведь в большинстве случаев, чтобы не тратить силы и деньги на заполнение пруда с помощью насоса, опытные заводчики стараются выкопать достаточно глубокий пруд, чтобы он наполнялся подземными ключами. А вода там ледяная. Попав в такую воду, карась тут же переживет шок – это негативно скажется на его здоровье и даже может стать причиной гибели многих особей.

Поэтому нужно выждать хотя бы неделю, чтобы вода отстоялась, прогрелась, обогатилась кислородом. После этого туда следует посадить водоросли. Подойдет ряска, камыш, рогоз, стрелолист – практически все, что свободно растет в местности, где вы решили заниматься разведением серебряного карася или золотого.

Нелишним будет запустить несколько десятков ракушек – например, беззубок. Они прекрасно фильтруют воду, благодаря чему в ней содержится меньше потенциально опасных микроорганизмов. Также можно запустить десяток раков (только не в нерестовик), которые будут поедать умерших рыб, не позволяя им разлагаться и портить воду. Уже после такой подготовки можно запускать рыбу.

Рыбу какого размера запускать

Здесь все зависит от того, какого именно эффекта вы хотите добиться. Ваша цель – неспешно разводить рыбу в небольшом количестве, имея возможность всегда поймать несколько карасей на ужин? В таком случае есть смысл запустить полдесятка (или больше, в зависимости от площади пруда) 3-4 летних особей в середине осени и подождать несколько лет – весной они отнерестятся, и через два года будет возможность лакомиться рыбой с собственной дачи.

Или вам хотелось бы получить прибыль? Тогда лучше отдать предпочтение двухлеткам. В природе они имеют размер не более 5-7 сантиметров и растут сравнительно медленно. Но если вода теплая, а питание обильное, то расти они будут значительно быстрее. Запустив в середине-конце апреля двухлеток весом в 20-30 грамм, уже осенью вы сможете выловить карася весом до 300-350 грамм! Конечно, не мечта рыболова, но именно в это время они растут быстрее всего. Да и на вкус молодой карась очень хорош.

Вообще, при длительной транспортировке следует отдавать предпочтение именно молодой рыбе. Она значительно легче переносит переезды и длительное кислородное голодание – крупные погибают гораздо быстрее.

Чем кормить карася

Следующий очень важный вопрос о разведении карася – правильный выбор корма. Если на пруд площадью в полгектара плавает всего десяток особей, то можно не волноваться – они прокормятся благодаря водорослям и насекомым, которые падают в воду. А вот если на небольшой площади собрались десятки и сотни рыб, то нужно позаботиться о дополнительном питании.

Конечно, лучший выбор – это насекомые и дождевые черви. На такой диете растет рыба быстрее всего. Но где же взять их в таком количестве? Поэтому приходится переходить на растительную пищу – ее добыть гораздо легче. Подойдет запаренная пшеница, овес, кукуруза, горох. Удачным выбором станет проваренная мелкая картошка. Удачным выбором станет комбикорм, предназначенный для птиц и свиней. Желательно выбирать гранулированный – он меньше расплывается, не так быстро размокает и портит воду.

Оптимальное количество корма – 3-5% от общей массы рыб. Давать корм нужно дважды в день, примерно в одно и то же время, в одном месте. Если корм съедается меньше, чем за полчаса, можно увеличить дозу. Если через полчаса на дне и поверхности водоема остается много корма, порцию следует уменьшить.

Заботимся о рыбе зимой

Говоря про разведение карася в пруду на даче, нельзя не упомянуть об особом уходе зимой.

При температуре воды ниже +10 градусов по Цельсию кормить рыбу не нужно – корм только сгниет и испортит воду. Но нужно проследить, чтобы под льдом было как минимум метр воды. Также можно проделывать отверстия – небольшие лунки. Желательно засыпать их сверху толстым слоем соломы – она замедлит замерзание, прекрасно пропуская воздух. Также можно воткнуть в несколько лунок по связке бамбука, который улучшит обеспечение воды кислородом.

Заключение

Теперь вы знаете все, чтобы начинать самостоятельное разведение малька карася. Если будете следовать всем советам, то спустя несколько лет наверняка будете иметь возможность регулярно есть свежую рыбу и продавать избыток.

Как быстро растет карась

Карась – Carassius carassius (L.)

Серебряный карась – Carassius auratus gibelio (Blocb.)

Как и множество других рыб, способных жить в самых разнообразных условиях, карась имеет множество разновидностей, отличающихся в зависимости от условий обитания по цвету, величине, форме. Однако все существующие его разновидности можно отнести к двум видам: золотой — с круглым, высоким телом, обитающий в водоемах европейской части и Сибири, и серебряный — с более низким телом и светлой чешуей, населяющий не только озера, но и многие реки почти всей территории страны, кроме Крайнего Севера и северо-восточных районов.

Карась золотой — обитатель илистых озер, заросших водорослями, заливных ям и стариц — предпочитает тиховодье, иногда он встречается в заиленных, тинистых заливах и заводях медленнотекущих рек. Серебряный карась живет чаще в более крупных, проточных озерах, часто встречается в реках, но течения избегает.

Оба вида, особенно золотой, вполне хорошо чувствуют себя в воде, не очень богатой кислородом, и могут жить там, где другие рыбы погибают.

На зиму караси, как правило, закапываются в ил и выживают даже тогда, когда в холодные бесснежные зимы мелкие стоячие водоемы промерзают до самого дна. Так же ведут себя караси и в сильную летнюю засуху, когда мелководные водоемы полностью пересыхают. В экстремальных условиях карась может зарыться в ил на глубину до 70 см. Темпы роста, предельные размеры и вес карасей во многом определяются средой обитания. В обширных и глубоких водоемах с твердым дном можно встретить крупных, быстро растущих карасей, которые питаются преимущественно донными организмами — моллюсками, ракообразными, личинками и т. п. В заросших мелководных озерах и прудах с илистым дном чаще всего живут тугорослые мелкие караси, кормом которых служит планктон. Низкотелую, большеголовую, медленно растущую и рано созревающую карликовую форму карась образует, как правило, в водоемах со слабой кормовой базой и большой рыболовной нагрузкой.

При благоприятных условиях взрослый карась имеет длину 20—40 см и вес 0,5—3 кг. Основное питание карася — зоопланктон, личинки насекомых, растительность. Нерестится он при температуре свыше 15°С. Карася ловят все лето, иногда и осенью, а в отдельных водоемах — по первому и последнему льду. Однако в большинстве регионов ловля карася начинается ранней весной на небольших глубинах, где вода быстрее прогревается лучами солнца. После голодной зимовки карась хорошо «берет» на кусочки червяка или мотыля до самого нереста. Во время икромета клев прекращается и возобновляется лишь через несколько дней, если не происходит резкой перемены погоды. Летом наиболее активный клев приходится на утренние часы, ослабевает или вовсе прекращается он к полудню. В жаркие безветренные дни карася поймать трудно, но как только потянет легкий ветерок и на поверхности воды появится мелкая рябь, клев снова оживляется. В пасмурную погоду с теплым дождиком карась иногда ловится весь день. На кормежку выходит, как правило, в прибрежную зону.

Летом карась капризен и привередлив. Часто без видимой причины перестает ловиться. В этом случае иногда помогает смена приманки. Но более надежный способ заставить карася брать предложенную приманку— привада. Для нее можно использовать распаренные зерна злаков, хлебные крошки, остатки каши, распаренные жмыхи. Полезно перед самой ловлей бросить россыпью несколько горстей прикормки из этих же продуктов в то место, где будет находиться крючок с наживкой.

В качестве приманки используют червя, особенно навозного, мотыля, опарыша, другие животные и всевозможные растительные насадки (тесто, горох, хлеб). Основную приманку— червя — лучше насаживать не целого, а кусочками. И чем больше кусочек «размочаливается», тем эффективнее ловля. Червей нужно предварительно выдерживать во влажном мху или чистом песке. А растительные приманки сдабривать конопляным или подсолнечным маслом. В некоторых водоемах карась «берет» и на небольшие шарики из вареного картофеля. Ловят карася обычно на неглубоких, хорошо прогреваемых местах, в «окнах» среди растительности, поблизости от хвоща и рдеста, а также камыша и осоки.

Наиболее успешна ловля карася у кромки травы. Берет он со дна и вполводы, но лучше располагать приманку в 5—10 см от дна.

Карась — рыба дневная, ночью его не ловят. Лучшие часы для уженья — с рассвета до 10 часов утра.

Крупный карась чаще попадается ранним утром. При ловле его нужно соблюдать тишину. Он очень осторожен, пуглив. Там, где позволяет грунт, крупных карасей ночью ловят донками в чистых прогалах среди водорослей.

Поскольку карась живет обычно в прибрежной зоне, богатой растительностью, с лодки его ловят редко. Как правило, он берет приманку на небольшой глубине. Иногда можно заметить, как слегка колеблются камышинки, — это карась трется о стебли. В это место и надо подбрасывать приманку.

Поклевки карася в большинстве случаев вялые, не имеют определенного характера. Иногда он ведет поплавок в сторону, причем сначала быстро, а потом замедляет движение (момент подсечки). Иногда перед тем как двинуться в сторону, поплавок подпрыгивает на месте (момент выжидания).

Очень часто, чтобы взять приманку со дна, карась занимает положение вниз головой. Поплавок при этом слегка выходит из воды или же ложится на воду плашмя, затем начинает двигаться в сторону, постепенно или резко заглубляясь. В это время необходимо коротко и сравнительно мягко подсечь. Обычно карась засекается за верхнюю губу. Поэтому вываживать крупного карася нужно очень осторожно, чтобы он не сошел, оставив на крючке кусочек губы.

Промашки при уженьи карася часто случаются даже у многоопытных рыбаков, так как карась берет наживку только губами, смакует ее и почти никогда не заглатывает сразу. Наколовшись на крючок, тут же выбрасывает приманку, почему и не попадается самоловом.

После подсечки карась туго ходит на леске. Не нужно стремиться как можно быстрее подвести его к берегу: это лишь усилит его паническое состояние, он может рвануться и оборвать поводок. Лучше попытаться вывести карася на поверхность воды и дать ему глотнуть воздуха, после чего он ложится на боки ведет себя так же, как лещ. При правильном вываживании карась, даже очень крупный, позволяет без особого труда отбуксировать себя к берегу. Короче говоря, выводить его нужно всегда медленно, не совершая резких рывков. Бывает, крупный карась бросается под лодку, и тогда сход его неминуем. В случае уженья с берега есть опасность, что рыба заведет леску за коряги или водоросли.

Некоторые водоемы к середине лета настолько зарастают водорослями, что ни о какой ловле поплавочной удочкой не может быть и речи. Куда ни забрось — везде зацепы. Смекалистые рыболовы нашли выход из положения. Заплыв в нужное место на лодке, они выкашивают растительность, приваживают карася и ловят его обычным способом. В таких искусственно сделанных «окнах» уженье бывает порой очень успешным.

Конечно, там, где позволяет глубина, можно и не выкашивать растительность, воспользовавшись снастью с мормышкой и кивком. В отвес можно ловить как с берега, так и с лодки.

Карась является одной из наиболее распространенных рыб наших водоемов и во все времена у него было не мало почитателей, которые не перевелись и в наши дни. Уженье карася — хорошая школа для начинающего рыболова.

В связи с тем, что большую часть своей жизни карась копошится в иле, его мясо может иметь запах тины и для ухи не годится.

Однако, зажаренный в сметане, карась теряет неприятный запах и удовлетворит вкус завзятого гурмана.

Мелких карасиков можно использовать в качестве живцов при ловле щук, окуней, судаков и жерехов.

“Секреты рыболовства”, составитель Ю.А.Новик, 1996 г.

Источники:

http://promysel.com/rybalka/karas/kak-bystro-rastut-karasi.html
http://zen.yandex.ru/media/id/5a8714bf799d9dd641deff25/5c476894a600e205805a7ed6
http://stroyka.ahuman.ru/skolko-vremeni-rastet-malek-karasja/
http://fb.ru/article/393440/razvedenie-karasya—osobennosti-sposobyi-i-rekomendatsii
http://www.orenfishing.ru/fish/karas.htm