Белый амур для пруда

Рыбалке.нет .

Мы в соцсетях

Свежие записи

Ловля карася со льда на пруду

Как улучшить рыболовные способности резиновых приманок?

Амурский сом – ценный трофей в спортивной рыбалке

Собираем матч. Тонкости рыбалки на дистанции

Мормышка хрень: как изготовить безмотыльную мормышку своими руками

Ловля белого амура [Подробное руководство]

Белый амур – весьма популярная у рыбаков добыча. Данный вид рыбы относят к семейству карповых, поэтому многие приемы ловли, уже известные рыбакам, отлично себя оправдали при промысле амура.

Травоядный амур предпочитает густые заросли на дне водоема. Там же любит подкарауливать свою добычу щука. Из чего можно сделать вполне оправданный вывод: «охота» на белого амура будет удачной именно в охотничьих угодьях хищника. Как уже говорилось, амур абсолютно без проблем нашел свою экологическую нишу в восточноевропейских водоемах: поедая водоросли, он сам является пищей для хищников. Особенно падка щука на мальков амура. Вот такой вот природный симбиоз.

Весьма непринужденно чувствует себя амур в одном водоеме с карпом. Дело в том, что, несмотря на схожие повадки, предпочтение в выборе пищи у этих двух видов значительно отличаются. Таким образом, карп и белый амур не составляют друг для друга конкуренции и спокойно уживаются на одной жилплощади. Можно с уверенностью утверждать, что если в реке или озере замечены карп со щукой, то такой водоем вполне пригоден и для обитания амура.

Помимо придонных водорослей, в рацион амура вполне могут входить растения, растущие на краю берега, или растения, корни которых скрываются под водой. Хорошим примером может послужить речной тростник, камыш или попавшие вводу листья плакучих ив. Эта растительность не только составляет дополнение к привычному питанию амура, но и может составлять до половины его рациона.

Как ловить амура

Разумеется, не все так просто на практике, как звучит в теории. Особо важно правильно определить место, где стоит и кормиться рыба, сезон и время суток для уловистой рыбалки. Не менее важным фактором, обеспечивающим богатую добычу, является доскональное знание повадок и нрава рыбы.

Ловят амура летом, начиная с поздней весны, когда водоемы прогреваются до девятнадцати градусов выше нуля. Стоит отметить, что амур вообще теплолюбивая рыба и прекрасно себя чувствует даже при двадцати двух градусах тепла, то есть при температуре, которая является для большинства рыб в наших широтах дискомфортной.

Сложно найти более осторожную и пугливую добычу, чем белый амур. Рыбная ловля данного вида требует исключительной осторожности и соблюдения строгого режима тишины. Любой, даже самый незначительный и безобидный звук может спугнуть добычу. Амур остро реагирует на малейший шум на берегу, будь то человеческие шаги или топот конских копыт. Зафиксированы случаи, когда амур уходил из места лова от неосторожного покашливания.

Яркая или пестрая одежда рыболова может испугать амура не менее, чем громкий звук. Поэтому не забывайте о визуальной маскировке. Вполне будет уместен военный или же охотничий камуфляж. Не пренебрегайте возможностью спрятаться за ветвями кустарника.

Способы ловли амуров

Будучи весьма чуткой и пугливой рыбой, амур избегает открытой береговой линии. Где существует свободный доступ к воде, находится переправа или паром, оживленный причал – там нечего делать рыбаку, решившему промышлять нашего дальневосточного гостя.

Хотите поймать амура? Будьте готовы к различным трудностям и препятствиям! Вас ожидают заросшие и заболоченные берега, спутанные стебли водорослей на дне и прочие, малоприятные условия для ловли.

Эти неприятности компенсируются широким выбором водоемов для ловли: амура запускают и в озера, и в выработку от земснарядов, и в каналы для орошения полей и даже в любой затопленный карьер. И это помимо естественных водоемов.

Ловить амура можно в любое время суток, кроме ночи. Предпочтительно отправляться на рыбалку в безветренный и солнечный день, так что внимательно следите за сводками метеорологов, иначе вы рискуете попросту потратить время и надолго испортить себе настроение.

Чаще всего амура ловят на хорошо известную каждому рыбаку поплавковую удочку, на подобие той, которую любители используют для ужения карпа. Тем не менее, необходимо принимать в расчет, что амур может значительно превосходить карпа по массе и размерам. Максимальный вес этой рыбы может доходить до 32 килограмм, а длина до одного метра. И хотя такие экземпляры попадаются крайне редко, снасть нужно подбирать мощнее, чем ту, которую вы привыкли обычно использовать.

Ловля амура на спиннинг

Ловят амура на спиннинг, чаще всего в водоемах с богатой растительностью, там, где рыба чувствует себя вольготно и сыто. Удилище для спиннинга выбирают такое же, как и для ловли карпа. Выбор катушки для спиннинга зависит от толщины лески. Чаще всего для ловли белого амура используют леску диаметром шесть или семь десятых миллиметра. Крючок следует использовать соответствующий прочей снасти – вполне подойдет № 9.

Как уже упоминалось – амур рыба исключительно растительноядная. Это и определяет состав приманки. Большинство рыбаков используют в этом качестве побеги водорослей, молодые стебли кукурузы, мелкие огурцы и даже кусочки комнатного алоэ.

Впрочем, в некоторых водоемах, амур отлично клюет и на традиционную карповую приманку: кукуруза, перловая крупа или отварной картофель.

В обоих случаях острие крючка необходимо скрывать за наживкой. В противном случае рыба уколется, испугается и может уйти с места лова.

Ловля амура на удочку

Если вы решили порыбачить на амура с поплавковой удочкой, помните – обычная маховая удочка для этой цели не очень-то подходит. Следует понимать, что амур, обладающий внушительными габаритами, требует наличия в снасти амортизирующих компонентов. Маховая удочка, скорее всего не выдержит такой нагрузки – очень уж велика вероятность обрыва. Отправляясь на ловлю белого амура, следует отдать предпочтение матчевому или штекерному способу ловли. Принципиальной разницы в эффективности обеих способов нет, главное – это терпение, опыт и индивидуальные предпочтения каждого рыбака.

При выборе удочек вполне можно ориентироваться на свой опыт в ловле карпа. Очень уж похожи повадки амура на поведение коренного обитателя наших водоемов. А раз похожи повадки, значит и способы ловли тоже имеют много общего. Прикормка никогда не будет лишней, благо готовить ее самому не обязательно, можно купить уже готовую в магазине.

Ловля амура сетями

Начиная с 1989 года, во многих регионах нашей страны была разрешена рыбная ловля сетями. Разумеется, такой способ ловли имеет ряд строгих правил и законодательно установленных ограничений. Прежде, чем начать отлов амура при помощи сети, убедитесь, что ваша снасть соответствует стандартам рыбнадзора, а водоем, на котором вы собираетесь рыбачить, не является местом обитания редких и подлежащих охране видов.

Для ловли амура отлично подходит сеть, которую обычно ставят на карпа. Как правило, это донная снасть, около двух метров высотой, из тонкой и прочной нити.

Не смотря на кажущуюся легкость и эффективность подобного способа лова, следует отдать предпочтение спиннинговой рыбалке. Ведь рыбная ловля это не просто промысел и занятное времяпровождение. Рыбалка – это еще и один из древнейших способов почувствовать свое единение с природой, которая требует уважения и бережного отношения к себе.

Какую бы снасть вы не выбрали для ловли амура, всегда старайтесь обеспечить запас прочности с избытком. Амур в среднем достигает веса более четырех килограмм и очень быстро растет. Если условия обитания в водоеме благоприятны, то вам вполне могут встретиться экземпляры весом более пятнадцати и даже более двадцати килограмм. Не упустите такую добычу из-за своей халатности.

Приманки для ловли амура

Приманку для ловли белого амура можно приобрести в любом специальном магазине. Чаще всего для приманивания этой рыбы используют пелест, который продается расфасованный в небольшие пакетики. Амур, как многие, наверное, замечали, рыба весьма и весьма капризная. Тот же пелест может дать как положительный, так и отрицательный эффекты. Все будет зависеть от конкретного водоема и, вполне возможно, от производителя приманки. Поэтому не имеет смысла приобретать прикормку большими партиями и складывать в мешки. Сначала лучше проверить эффективность продукта. Если рыбу прикормка привлекает, то вполне можно будет обойтись и небольшим количеством, а если не привлекает, то и ведро пелеста, высыпанное в водоем, не поможет.

Многие рыбаки с успехом используют для приманки амура так называемый «спрей» — специальный раствор имитирующий запах растительности. Приобрести его тоже можно в торговой сети.

Несмотря на сходство амура и карпа, приманки, традиционно используемые для карпов, могут дать обратный эффект, полностью распугав амура на сотни метров вокруг. С другой стороны существуют свидетельства, когда амур отлично клевал после прикармливания жмыхом с чесноком. Причем клевал ночью, что вообще не характерно для этой рыбы.

Еще один тонкий момент. Амур – рыба чрезвычайно пугливая. Поэтому забрасывайте приманку в водоем аккуратно, мелкими порциями, стараясь производить как можно меньше шума. Белого амура может испугать даже легкий шлепок по воде опавшей листвы, а теперь представьте, какой фурор может произвести падение вводу большого куска прикормки! Чем увесистее прикормка, тем больше будет ваше разочарование.

Вообще, какую приманку использовать для привлечения амура – вопрос открытый и дискуссионный. Впрочем, ничего удивительного в таком положении вещей нет. Белый амур появился в большинстве наших водоемов относительно недавно, в 60-е годы двадцатого столетии. За такой короткий промежуток времени еще не до конца выработалась методика ловли этой замечательной рыбы. Так что смелее экспериментируйте и прислушивайтесь к советам более опытных рыболовов. Кто знает, возможно, именно вы станете изобретателем универсальной приманки для амура, написав новую страницу в истории древнего промысла. Так что запасайтесь терпением, вниманием, анализируйте поведение рыбы, влияние погодных условий и будьте очень осторожны на берегу.

Любая рыбалка требует терпения и усидчивости, а ловля амура требует таких качеств втройне. Любитель легкого, расслабленного времяпрепровождения с удочкой на берегу реки вряд ли сможет поймать такую осторожную рыбу как амур. Без преувеличения можно заключить, что амура решаются ловить только настоящие профессионалы и фанаты своего дела, искреннее преданные своему занятию.

Разведение белого амура

Для начала выращивания белого амура в домашних условиях, с целью дальнейшей реализации – стоит закупить мальков и организовать естественные пресноводные условия содержания. Такой бизнес может приносить прибыль владельцу регулярно, а кроме того – давать полезное продукты питания, с минимальными затратами.

Этого представителя семейства карповых желает выловить любой рыболов. Ведь он один из самых крупный обитателей пресноводных водоемов. Это и многое другое делает его привлекательным объектом для промышленного разведения. В естественных условиях белый Амур обитает в реках Амур, Сунгари, Уссури и озере Ханка в пределах Восточной Азии. В природе различают два вида этих рыб: белый и черный. Однако второй обладает более низкими вкусовыми качествами и пластичностью и поэтому не является в широком смысле промысловой рыбой. Объектом искусственного разведения в прудах и других водоемах является именно белый амур. Питается он в основном растительной пищей. Хотя мелкие и средние рыбы могут иногда поедать других ракообразных.

Особенности разведения белого Амура

Воспроизводство «травяного карпа», как еще называют амура, отличается рядом неоспоримых преимуществ.

1. Значительная скорость роста.
2. Достигает веса 32 килограмма.
3. Мясо имеет отличные вкусовые качества.
4. Низкие требования к содержанию кислорода.
5. Низка восприимчивость к инфекционным заболеваниям.
6. Участвует в естественной очистке воды.

Товарную массу травяной карп набирает в очень короткие сроки. При соблюдении правильных условий роста и успешном разведении он достигает веса в 800 граммов в 2 летнем возрасте. Трёхлетние особи вырастают до 1500 граммов, а четырехлетние до 3000-3200. Это один из самых быстрорастущих представителей морской фауны Восточной Азии, что дает ему высокий промысловый потенциал.

Немаловажным является и тот фактор, что взрослые рыбы могут достигать массы в 32 килограмма и вырастать более чем на 120 см. Данный факт привлекает любителей спортивной ловли и дает возможность получать дополнительную прибыль от обловов. Высоко ценятся также кулинарные особенности этого представителя карповых. Его белое мясо отличается высокой плотностью, жирностью и приятным вкусом. Невысокие требования к содержанию О₂ в воде снижет вероятность гибели стаи из-за малой аэрации.

Этот вид карповых имеет довольно высокий иммунитет и сопротивляемость заболеваниям, что повышает прибыльность из-за относительно невысокого мора. Возможность питаться огромными количествами водной растительности даёт ему еще одно незаменимое преимущество. Зарыбливание водохранилищ, водоемов и охлаждения электростанций позволяет со значительной эффективностью бороться с водорослями. Взрослые представители могут съедать количество растительности превышающее массу их тела в 1 и даже 1,5 раза.

Общая характеристика

Свое второе название этот пресноводный обитатель получил из-за внешнего сходства с карпом. Однако он не является его конкурентом в пищевой цепи и немного отличается по физиологии и поведению. Малек этого вида питается зоопланктоном. При взрослении он переходит на чисто вегетарианскую диету. Взрослые рыбы поедают различные виды водорослей, а также дикорастущую наземную траву. При недостатке пищи в прудах, достаточно накосить травы и бросить для подкормки в воду. Питание травяного карпа строго зависит от температурного режима и полностью прекращается при 12 °С и ниже. Больше всего для него подходит температура в 25-30°С.

При этой температуре он развивается максимально быстро. Именно из-за этого режима травяной карп в южных областях России несколько превосходит по величине своих ровесников северных и центральных регионов. Плотность засадки этого вида полностью связано с интенсивностью растительности на пруду или озере. При значительной плотности можно запускать большое количество малька. В европейской части России этот представитель пресноводных может размножаться только искусственным путем.

Как разводить в домашних условиях?

Естественным способом этот представитель пресноводных размножается только в условиях типичного ареала проживания. Основы промышленного воспроизведения были разработаны учёными России и Японии. Самок, готовых метать икру, содержат в оптимальных температурных условиях. Наилучшим вариантом для разведения являются пруды с высоким содержанием водорослей и достижением в весенне-летний период оптимальных температурных значений (25-30°С). Алгоритм выведения взрослых особей этого вида включает следующие стадии:

1. Оплодотворение и инкубация.
2. Выклев.
3. Кормление личинок.
4. Подращивание сеголеток.
5. Кормление молодых травяных карпов.
6. Кормление взрослых травяных карпов.

За один раз самки приносят около 500 000 здоровых икринок. С учетом низкой производительность семенного материала, используют материал двух самцов для оплодотворения одной самки. При оплодотворении получается высокий уровень отходов живого материала. Так, из 500 000 икринок выживает лишь 100 000 сеголетков.

Нереститься этот представитель может только при достижении водой температуры выше 20°С. Как и было сказано, в прудах травяной карп нереститься не будет, даже если в них высокая скорость течения. Следует прибегнуть к дополнительным манипуляциям для его разведения. Для этого перед нерестом самок отделяют от самцов и тщательно исследуют на предмет начала метания икры.

Икра и семенное вещество в них развиваются вполне нормально. Но для самой стадии оплодотворения применяют так называемые гипофизарные инъекции. Введение проводят в два этапа. На первом производят предварительную инъекцию, на второй – заключительную. Материалом для введения могут служить вытяжки из гипофизов сазана или карася. В след за первой инъекцией самок и самцов помещают в водоем с проточной водой. Через один день производится второе введение материала, после чего их помещают в менее проточную среду. После этого собираю икру путем обычного отцеживания.

Икру от одной самки 4—5 лет смешивают с 5 мл семенного материала самца. Следует очень осторожно смешивать икру, так как ее можно быстро повредить. Чаще всего для этого используют перо. После смешивания к содержимому добавляют воду в соотношении икры к ней ½ и промывают до 10 раз. После постоянного промывания икра значительно набухает. Затем ее помещают в устройство Вейса. На фоне всех манипуляций погибает до 30% икринок.

После выклева личинок помещают в капроновые сетки, которые устанавливают в искусственных бассейнах или водоемах с низким течением. Личинки требуют специфического режима. В течение 6 дней требуется поддержание температуры на уровне 21°С, следующие 4 дня — 23°С, потом 2-3 дня — 30°С. При верном соблюдении методики личинки принимают правильное положение в воде и начинают питаться.

У условиях водоема не всегда достаточно планктона для нормального питания личинок. Для этого используют различные варианты подкормки. Как правило применяют смеси из измельченного яичного желтка и творога. Личинок часто поедают насекомые и другие мелкие обитатели водоемов. Для этого нужно тщательно очищать его перед разведением.

Для этого следует применять специальные мальковые пруды небольшого объема (до 200 м 2 ). После достижения мальками размера в 2-3 см их пересаживают в емкость большего размера (от 500 м 2 ). Молодых особей растят в акваториях с расчётом: на 1 м 2 250 личинок или 45 мальков.

Кормление молодых особей

Сеголеток подкармливают даже при наличии достаточного количества планктона. После помещения в воду в возрасте 5 дней, применяют соевые смеси или специальный мальковый комбикорм. Кормление устанавливают с частотой 1 раз в сутки с обязательной фиксацией пищевых смесей на поверхности воды, для предупреждения снесения течением.

Кормление взрослых особей

Взрослые как правило кормятся самостоятельно только растительной пищей. При снижении уровня питания в случае высокой зарыбленности применяют специальные комбикорма. Для полноценного роста следует содержать не более 1-2 особи на 1 м 2 умеренной растительности. Также для дополнительного питания взрослых представителей можно использовать обычную наземную растительность. При потреблении большого количества водорослей и снижения их популяции, а также при сезонном недостатке пищи можно просто набросать в водоем скошенную траву. Кормить взрослых рыб нужно около 4 раз в день.

Для воспроизведения этого вида можно применять не только природные водоемы, но и специальные полностью механизированные комплексы с пластиковыми бассейнами и системой аэрации и перекачки воды. Это упрощает уход и лов, снижает вероятность инфицирования. Однако значительные средства нужно будет тратить на комбикорм, чего не требуется в прудах с достаточной растительностью.

Рентабельность разведения белого Амура в домашнем пруду

При верном подходе к выращиванию травяного карпа его промысловый эффект станет значительным. Низкие траты на комбикорма, связанные с растительным рационом, повышают рентабельность.

Пример расчёта основных затрат

Рассчитаем рентабельность при площади акватории 1 500 м 2 . Возьмём следующие усредненные данные:

• предполагаемая рыбопродуктивность – 1 000 кг/га;
• средний вес годовика – 50 гр;
• цена – 230 руб/кг;
• средняя выживаемость – 75%;
• товарная масса – 1 000 г;
• оптовая цена – 120 руб/кг;
• цена корма – 7 руб/кг;
• кормовой коэффициент зерна – 5 кг;
• цена извести (при норме за сезон в 1 500 кг/га) – 7 руб/кг.

Таким образом, общий вес рыбы составит 1 500 кг.

Плотность посадки будет равна 1 333 шт/га.

Цена посадочного материала: 23 000 руб.

Общая цена всего приплода: 180 000 руб.

Корма: 52 500 руб.

Известь: 15 750 руб.

Всего расходов: 91 250 руб.

Чистый доход: 88 750 руб.

Разумеется, есть и более рентабельные сорта рыбы. Однако наилучших результатов можно достичь применяя комбинированный метод роста нескольких малоконкурирующих или неконкурирующих пресноводных.

Совместное разведение толстолобика и белого Амура

Особого внимания заслуживает возможность разведения рыбы в одной среде комбинированным методом. Одним из таких для белого Амура является толстолобик. Разница в рационе позволяет успешно выращивать их в совместных акваториях. Стоит отметить, что в питании белого Амура в течение сезона существуют значительные перепады на прудах и озерах большей части Европы и Азии. Это связано с цикличностью роста определенных водорослей, которыми он питается. Толстолобик в своем рационе использует фитопланктон, что позволяет ему легче переносить сезонные перепады в наличии пищи. Разница в рационах этих двух представителей позволяет избежать пищевой конкуренции. Такой удачный симбиоз дает возможность содержать не только их вместе в одной среде, но и подсаживать других рыб. Эти преимущества часто используются для рационализации рыбных хозяйств и получения более рентабельных предприятий.

Еще одним из возможных симбионтов для этих представителей пресноводных является карп. Он также не имеет с ними пищевой и других конкуренций, что дает возможность для построения более сложных систем сожительства этих видов.

Особенности разведения и выращивания белого амура в пруду

Белый амур — вкусная пресноводная рыба, поэтому она не только встречается в открытых водоёмах, но и может выращиваться в условиях частных хозяйств. Однако, чтобы обеспечить обильный улов на закрытых ставках, стоит знать как правильно выращивать эту рыбу, особенно уделяя внимание рациону её питания, способам разведения и особенностям ухода при содержании в неволе. Каждый из этих аспектов включает в себя дополнительные требования к заводчику, обязательные к выполнению им.

Описание и общая характеристика рыбы

Белый амур — пресноводный обитатель, принадлежащий к виду лучепёрых рыб семейства Карповые. Максимальная длина тела отдельных особей составляет 120–150 см, но чаще всего рыбакам удаётся вылавливать более мелких представителей — до 1 м при весе в 45 кг. Ежегодный прирост в длине тела рыбы в среднем составляет 10 см, хотя при усиленном питании молодняка, он может доходить до 12–15 см в год (примерно 6–8 см за сезон). Форма белого амура — цилиндрическая, тело слегка сжатое с боков и покрыто крупными чешуйками. Голова — широкая, рот — остроконечный, нижняя губа выдвинута вперёд.

Глоточные зубы — двухрядные, находятся на последней жаберной дуге. В окрасе рыбы преобладают сразу несколько цветов: спина имеет зеленоватый или жёлто-серый цвет, бока серебристые или золотистые, а брюхо белое или светло-золотистого оттенка. Каждая спинная чешуйка имеет тёмное окаймление, спинной и хвостовой плавники более тёмные, брюшные — желтоватые и гораздо светлее. Брюшная часть белого амура тёмно-коричневого окраса, радужная оболочка глаз — золотистого цвета.

Чем питается в пруду

Белого амура вполне можно отнести к вегетарианцам, поскольку рыба питается исключительно растительной пищей. Молодые особи поедают зоопланктон, а как только их кишечник удлиняется — переходят на водоросли. Однако в искусственных условиях выращивания они не брезгуют кормами, предназначенными для карпов, а из растений больше предпочитают нитчатку, мягкую траву, харовые водоросли, роголистник, ряску, листья камыша. Жёсткие стебли жёлтого касатика рыбе не по вкусу, но вот срезанные камышовые листья, которые несложно добыть в воде, вполне могут стать обедом описанной рыбы. В случае, когда недостаточно растительной пищи в пруду, для подкормки белого амура неплохо подойдёт скошенная на берегу трава.

В отличие от взрослых особей мальки не столь безобидные и охотно поедают попавших в водоём насекомых и мелких рачков. Учитывая это, при выращивании молодняка в аквариуме можно бросать в воду готовые животные корма, предназначенные для мальков хищных рыб.

Способы разведения

Современные заводчики знают несколько действенных способов разведения белого амура, выбирая конкретный вариант исходя из личных соображений и своих возможностей. Самым простым заслужено считают зарыбление водоёмов новыми особями. Но при возможности стоит попробовать вырастить мальков из икры.

Зарыбление

Такой вариант разведения белого амура широко практикуется в Китае и частично в Индии, осуществляя переселение выбранного «рыбного материала» из специальных питомников или открытых водоёмов в искусственно созданный пруд. Чтобы добиться успеха, важно покупать только качественных мальков или взрослых особей, перевезённых в среду дальнейшего обитания по всем правилам транспортировки.

Температура воды во временных резервуарах должна хотя бы приблизительно соответствовать значениям, актуальным для водоёмов, куда вы собираетесь выпустить рыбу.

Кроме того, есть и ряд других требований к процессу перевозки и последующему переселению приобретённых мальков на постоянное место их роста и развития:

• воду для временного содержания рыб нельзя набирать из-под крана, колодцев или родников, заменяя её на жидкость из речки, прудов или озёр, желательно максимально похожих на те, где белый амур выращивался ранее;
• оптимальное время для перевозки контейнеров с рыбой — конец весны или конец лета, когда дни уже не такие жаркие и вода не будет быстро нагреваться (в этих же целях рекомендуется транспортировать мальков в утренние или вечерние часы);
• для охлаждения воды до комфортных для амура температур стоит обложить резервуар пакетами льда, предварительно помещёнными в мешковину (если приходится перевозить рыбу в дневное время);
• перед переселением приобретённых рыб в закрытый водоём несколько дней понемногу подмешивайте воду из него в резервуар, чтобы все его жители привыкли к химическому составу и другим особенностям новой жидкости;
• при большой разнице температурных значений, нельзя выпускать рыбу сразу в ставок, она может погибнуть от температурного шока.

Зарыбление — оптимальное решение для пополнения подводной фауны в том случае, когда у вас нет времени на самостоятельное выращивание мальков. В противном случае вполне можно сэкономить деньги и попытаться получить новых особей белого амура в процессе выращивания приобретённой икры.

Выращивание из икры

В естественной среде своего обитания белый амур часто встречается в реках Дон, Кубань, Урал и Волга, но вот в искусственно созданном водоёме с процессом его естественного размножения часто возникают проблемы. При регулярном вылове из ставка рыбаку придётся самостоятельно пополнять численность рыб, иногда выращивая мальков из икры. Этот процесс разведения намного сложнее предыдущего и помимо усердия владельца потребуется ещё и наличие специального оборудования (например, аппарата Вейса). При благоприятных условиях выращивания икринок, только 60–70% дают мальков, из которых часть так же отходит.

Процесс икрометания у всех представителей карповых проходит каждый год, примерно в одно и то же время, при температуре воды в пределах +17…+18°С. Как только придёт время, половозрелые самки вымётывают икру, затем самцы часть из неё оплодотворяют молоками, а остальные гибнут, точно так же как и не оплодотворённые. Откладывание происходит в несколько этапов, но при каждом из них икринки прилипают к растительности и постепенно развиваются на ней. Чтобы взрослые особи не поели потомство, их на время стоит отселить из резервуара.

Процесс выращивания в домашнем пруду

Для продуктивного выращивания молодняка белого амура в искусственно созданном пруду, заводчики используют разные способы повышения продуктивности разведения, в частности, и путём применения гипофизарных инъекций дальнейшего искусственного осеменения и инкубации, не говоря уже о последующем уходе за появившимися мальками. Каждый из этих этапов имеет свои особенности.

Гипофизарные инъекции

Инъекции из вытяжек, полученных из гипофизов карпа и карася, наилучшим образом способствуют стимуляции искусственного нереста белого амура. На один килограмм живого веса рыбы для самцов расходуют по 2 мг вещества, а для самок — 4 мг, разделённых на 2 введения: в первый раз дают только 10% от заготовленной дозы, а второй — оставшиеся 90% вещества. Примерно через сутки выполняется отцеживание икры и спермы у рыб. Для выполнения этих действий требуется 2 человека: один держит рыбу за голову и хвост, а второй проводит рукой по направлении от головы до хвоста, как бы выжимая икру из взрослой особи.

Видео: гипофизарная инъекция и инкубация карпа

Осеменение и инкубация

Осеменение полученной икры должно выполняться так же осторожно, как и её изъятие. Суть процесса заключается в смешивании икринок с 4–6 мл спермы самцов амура, после чего в полученную смесь вливают воду из пруда, но обязательно в 2 этапа: вначале не больше 150 мл на 1 л икры, а через минуту ещё 100 мл. Через 5 минут воду сливают, а икру промывают до тех пор, пока она не станет набухать.

Как только это случится, её ополаскивают в последний раз, добиваясь потери клейкости, а через 1–1,5 часа (к этому времени икринки обычно достигают величины горошины чёрного перца) отправляют материал в аппарат Вейса. При нахождении в приборе набухание икры продолжается ещё в течение 4 часов, главное, чтобы вода в нём текла со скоростью не меньше 0,5 л в 1 минуту.

Вылупление личинки

Как только из помещённой в аппарат Вейса икры появятся личинки, их перемещают в садок из пластиковой мелкоячеистой сетки и отправляют в искусственный водоём с небольшой скоростью течения воды. Уже на следующий день после появления на свет практически все они держатся у дна, но из-за нехватки кислорода многие погибают. Погибшие личинки и оставшиеся в воде оболочки икры должны быть сразу же удалены из лотка.

Спустя ещё один день, выжившие представители белого амура уже с уверенностью держатся в толще воды. Личинки проводят 3–6 дней в ёмкости, пока не научатся хорошо держаться в горизонтальном направлении и полноценно питаться. Подросших рыбок вместе с лотком перемещают в искусственный пруд, а пластиковую сетку при этом очищают не реже двух раз в сутки, обеспечивая беспрепятственную свободную циркуляцию воды.

Подкормка

Естественная пища личинок в первое время после вылупления — зоопланктон, но если в месте их разведения такого материала недостаточно, придётся побеспокоиться о его хорошей замене. Самой питательной смесью в данном случае заслужено считается вариант из перетёртого творога, желтков вареных яиц и высушенных циклопов. Всего 1 мл подобной подкорки хватает для 100 000 личинок.

В крайнем случае можно использовать мелко-размолотый готовый гранулированный корм, выпускаемый специально для мальков. По мере роста рыб можно постепенно переходить на более грубые кормовые смеси. Защитить пищу личинок от смывания течением и обеспечить себе простоту контроля за её количеством удастся посредством использования кормушек.

Первую подкормку после пересадки молодняка в пруд проводят в возрасте личинок не больше 4-5 дней, причём это актуально и в случае наличия достаточного количества упомянутого планктона. Вместо творожно-яичной смеси в это время будет актуальным и смешанный с водой соевый шрот, главное, чтобы размер крупиц был небольшим, и они свободно плавали на поверхности воды в течение 35–40 минут.

В среднем их наполняют 1 раз в сутки, подбирая конкретный рацион, исходя из аппетита водных обитателей. Признаком правильно подобранного меню считается полное поедание корма в течение 8–10 часов после очередного утреннего кормления. Увидеть, как именно они будут его потреблять не удастся, что объясняется совсем мелкими размерами личинок.

Условия содержания

Чтобы расти и даже размножаться в стоячей воде, белому амуру требуются условия близкие к его естественной среде обитания. В период выращивания личинок их содержат в мальковых прудах, площадью 100–200 м², что обеспечивает лёгкость смены воды и контроля численности её жителей. Если мальков регулярно кормить, то уже через 20–30 дней длина их тела будет составлять 2-3 см, а значит, вы сможете переместить молодняк в выростные пруды размерами от 500 м² до 5 га, наполненные жидкостью незадолго до переселения молодняка.

Лучше всего, если это будут круглые бассейны, на каждый квадратный метр которых должно приходиться 200–300 личинок или 40–50 более крупных мальков. Температура воды в местах обитания рыбы не должна превышать +20°C.

Как зимует белый амур в пруду

В открытых естественных водоёмах белый амур может успешно зимовать даже при существенных температурных понижениях, впадая в спячку в углублениях и неровностях дна. Температура в +1…+2°С — наиболее оптимальная для искусственных зимовальных прудов, в которых рыбы также впадают в спячку. При затяжной зимовке (до июня) белый амур будет хорошо жить только при регулярном кормлении, причём в этот период на каждом участке площадью 1 000 м² можно содержать не больше 10 000–20 000 сеголетков рыбы.

При ответственном подходе к вопросу выращивания белого амура его успешно разводят даже в небольших частных хозяйствах, благодаря чему регулярное потребление возможно не только владельцами искусственных прудов, но и приезжими рыбаками, обеспечивающими высокую доходность от рыбного бизнеса. Конечно, разведение такой рыбы нельзя назвать беспроблемной задачей, но зная об особенностях её питания и наиболее подходящих условиях содержания, трудности и неприятности можно свести к минимуму.

За и против разведения дальневосточных растительноядных рыб в Украине

Человечество занялось выращиванием рыб семейства карповых достаточно давно. Как следует из археологических раскопок, осознанное рыбоводство существовало уже в XII столетии и на протяжении нескольких веков знания о том, как правильно разводить пресноводных обитателей водоемов шлифовались и дополнялись.

В настоящее время рыбные хозяйства Украины в основном занимаются выращиванием традиционного карпа. Это и не удивительно, поскольку эта привычная для нас рыба имеет высокий промысловый потенциал и является экономически рентабельным объектом рыбоводства.

Тем не менее, предприниматели, помимо карпа, все чаще запускают в арендуемые водоемы дальневосточных растительноядных рыб, и в первую очередь белого амура, а также пёстрого и белого толстолобика. Дело в том, что эти рыбы выступают не только в качестве ценных промысловых объектов, поскольку быстро набирают вес и имеют превосходные вкусовые качества, но и являются эффективными природными мелиораторами, очищая пруды и озера от излишней растительности и препятствуя такому нежелательному явлению, как «цветение» воды.

Впервые представители дальневосточных рыб, были завезены в Украину еще в 60-годах прошлого столетия. К сожалению, в наших климатических условиях эти рыбы полностью теряют способность к естественному размножению, поэтому их икру приходится оплодотворять искусственным путем.

К счастью площадь внутренних водоемов в нашей стране, составляет более одного миллиона гектаров, включая пруды, озера, реки, лиманы и водохранилища, пригодные для разведения этих рыб.

Давайте более детально рассмотрим каждый из перечисленных видов.

Белый амур (лат. Ctenopharyngodon idella) является одним из наиболее крупных и быстрорастущих представителей пресноводных рыб семейства карповых. Он обитает в крупных реках озёрах, водохранилищах, но может заходить и в слабосолёные эстуарии (устья рек, расширяющиеся в сторону моря).

Белого амура часто называют «травяным карпом». Тело у рыбы удлиненное, брусковатое. Чешуя достаточно крупная. Голова широкая с небольшим ртом. На жаберной крышке хорошо заметны радиальные полоски.

Длина тела взрослого белого амура достигает полутора метров, а максимальная масса составляет порядка 45 килограмм. Поэтому не удивительно, что данная разновидность карповых занимает первое место в мире по объемам товарного производства.

Питается белый амур в основном растительной пищей, хотя рыбы мелкого и среднего размера могут с удовольствием поедать корм животного происхождения (мелких ракообразных, червей, нимф и других личинок насекомых, обитающих в водоемах).

В естественной среде встречаются два вида рыб:

Черная разновидность, как правило, не относится к ценным промысловым рыбам, поскольку в отличие от белого амура имеет более низкие потребительские качества и проявляет более высокие требования к условиям содержания.

Преимущества выращивания белого амура

Разведение этого вида карповых имеет следующие достоинства:

· Быстрый рост и стремительный набор веса

· Превосходные вкусовые качества

· Непритязательность к условиям содержания (белый амур может вполне нормально себя чувствовать даже в водоемах с невысоким содержанием кислорода, при минимальной аэрации)

· Хорошо развитый иммунитет, позволяющий рыбам успешно противостоять различным инфекционным заболеваниям

Взрослый амур питается исключительно подводной и надводной растительностью, тем самым очищая водоем и выступая в роли природного санитара. К тому же съеденная рыбой зеленая масса, пройдя через ее кишечник и попадая в воду, оказывает положительное влияние на биологическую продуктив­ность, улучшая условия жизни других обитателей водоема.

Соотношение показателей массы тела к возрасту рыб:

Тонкости разведения и выращивания белого амура

Выращивание и разведение белого амура в промышленных и домашних условиях стало возможным благодаря исследованиям российских и японских ученых. Ведь в неволе они не размножаются! Соблюдая правила и технологии разведения можно успешно заняться новым бизнесом!

Особенности разведения

Белый амур или травяной карп – крупный травоядный вид пресноводных рыб семейства Cyprinidae, и единственный вид рода Ctenopharyngodon Idella. В естественной среде предпочитает медленнотекущие или стоящие водоемы.

Разводят травяного карпа по двум причинам:

• Плотное белое мясо высокого качества.
• В качестве способа контроля роста водорослей в водоемах.

Плюсы разведения белого амура:

• Обладают повышенным промышленным потенциалом из-за быстрого роста. При соблюдении правил выращивания, белый амур набирает 800 г за два года, 1,5 кг за три года, а четырехлетние особи достигают 3-3,2 кг. Взрослые рыбы способны расти до 1,2-2 м длиной и массой тела до 35 кг.
• Слабовосприимчивы к инфекционным болезням.
• Мясо обладает хорошими вкусовыми свойствами.
• Неприхотливы к уровню кислорода в воде.
• Хорошо справляются с очисткой воды предотвращая цветение.

Наиболее распространенными способами выращивания являются:

• Опыт выращивания в Китае. В Китае выращивают белого амура в интенсивных и полуинтенсивных прудах, зарыбливая их как основным либо вторичным видом вместе с другими карпами. Плотность составляет 750-3000 рыб на гектар. Сорняковые водоросли и околопрудные наземные травы являются основным источником питания амуров. Используются также специальные корма в виде гранулята и побочных продуктов переработки зерновых и растительного масла. Корма используют для экономии затрат рабочей силы на уход за прудовыми водорослями.
  Вторым по популярности способом выращивания является интенсивная система монокультуры в клетках, где травяной карп будет основным видом. Для этого используют клетки площадью 60 кв. м и глубиной до 2-2,5 м. Рыба питается сорняковыми водорослями, наземной растительностью и кормами. Период сбора урожая – 8-10 месяцев с урожайностью 30-50 кг рыбы с куб. м.
• Опыт разведения Вьетнама. Выращивают белого амура в глиняных прудах с использованием клеток. Применяется система поликультур с другими видами, например, с серебряным и обыкновенным карпом, роху и другими. Амур составляет 60% общей плотности пруда. Травяного карпа кормят зеленым кормом из наземных трав, листьями маниоки и кукурузы, банановыми стеблями.
• Опыт разведения Индии. В Индии белый амур выращивают совместно с индийским и китайским крупными карпами. Плотность зарыбливания 5-20 % амура от общей численности рыб в зависимости от объема водорослей (Hydrilla, Vallisneria, Wolffia) и околопрудной травы.

Травяные карпы достигают 0,5-1,5 кг веса за 8-10 месяцев. Обычный вылов в таких системах может достигать 8-10 т/га в год.

Условия содержания

При разведении белого амура в России следует учитывать, что при понижении температуры до значения ниже 12°С, рыбы прекращают питаться полностью. При оптимальных температурах 25-30°С недостаток пищи легко компенсируется скошенной травой, при этом карп развивается очень быстро.

В южной части страны карп быстрее набирает массу и растет крупнее, чем в северных регионах.

В настоящее время разводят травяных карпов, используя различные производственные системы:

• полуинтенсивные — применяется естественное питание амуров водорослями с минимальным добавлением корма;
• интенсивные пруды – содержание в закрытых прудах с применением способов искусственного кормления.
• клетки в открытых водоемах (водохранилищах, озерах, прудах) — выращивают только один вид рыб.

Для выращивания в полуинтенсивных и интенсивных прудах используют метод поликультуры – содержания разных видов рыб на одной территории.

Зарыбливание

При разведении белого амура в естественном водоеме производят его зарыбливание. Для это необходимо придерживаться правил:

• приобрести качественный материал для разведения (малек или взрослые особи);
• перевезти его согласно правилам транспортировки;
• при перевозке температура воды должна быть приблизительно равной той, которая будет в водоеме;
• для транспортировки не набирать воду из водопровода, колодцев, родников, только из речки, пруда, озера;
• транспортировку проводить в прохладную пору, утром ли вечером;
• если транспортировка происходит днем, воду следует охладить при помощи завернутого в мешковину или марлю льда;
• постепенно смешивать воду из водоема с водой, используемой для транспортировки, давая рыбе привыкнуть к новым условиям.

Нельзя сразу выпускать рыбу в водоем, особенно при большой разнице температур, она может погибнуть от температурного шока.

В видео-ролике показано как проводить зарыбливание водоема с целью дальнейшего разведение белого амура для предотвращения зарастания водоема растительностью.

Выращивание из икры

Главной проблемой при выращивании является то, что рыба не размножается естественным образом, хотя достигает половой зрелости в домашних условиях культивации.

Для нереста в таких условиях используются инъекции гормонов и экологические стимуляторы, такие как проточная вода.

Половое различие

Тело белого амура удлиненное, цилиндрическое, торпедоподобной формы, сжатое в задней части. Установить самка или самец — практически невозможно, но есть некоторые признаки, определяющие пол травяного карпа в нерестовом периоде.

Особенности самки:

• достигая периода полового созревания, самки начинают обгонять в росте самцов, приобретая округлое брюшко, в котором созревает до 500 000 икринок;
• в период нереста у самок белого амура увеличено половое отверстие, становится немного припухшим и приобретает красноватый оттенок;
• грудные плавники имеют закругленную форму;
• жаберные крышки покрыты слизью и гладкие на ощупь;
• при нажатии на брюшко самке икра не выделяется до момента ее созревания;
• анальное отверстие овальное удлиненной формы.

Особенности самца:

• тело самцов боле тонкое и длинное;
• в период нереста на жаберных крылышках, щеках и на затылке можно заметить что-то на подобии белесых бородавок;
• грудные плавники имеют острую форму;
• жаберные крышки шероховаты на ощупь;
• при нажатии на брюшко самцу выделится немного молочка или жидкости белесого цвета;
• анальное отверстие вытягивается от головы в сторону хвоста, напоминает треугольную складку.

В стаях количество самцов вдвое преобладает количество самок.

Подготовительный этап

Самкам, готовым метать икру, создают оптимальные температурные условия с достижением весенне-летних температур 25-30 градусов. На стадии оплодотворения применяются двухэтапные гипофизарные инъекции.

Материал для гипофизарной инъекции — вытяжка из гипофиза карасей или сазана.

На этом этапе проводятся такие манипуляции:

• самцов отделяют от самок;
• проводят предварительные инъекции;
• сразу после первых инъекций амуры отправляются в водохранилище с проточной водой;
• еще спустя 1 день вводят заключительные инъекции;
• рыб помещают в спокойную, слегка проточную воду (водоем).

После этих процедур проводят сбор икры путем отцеживания.

Оплодотворение и инкубация

Для оплодотворения собирают икру 4-5 летних самок. 5 мл семенной жидкости самцов (используются семенные материалы двух самцов амура в связи с низким уровнем производительности) смешивают с икрой одной самки.

Время от времени, использование семенного материала, собранного в дикой природе, помогает сохранять качество генетики популяции.

Затем нужно осторожно смешать содержимое, так как икра легко повреждается, часто для смешивания используют перо. После этого в смесь добавляют воду в соотношении 1:2 и промывают 9-11 раз. После этой процедуры икра заметно увеличивается в размерах и ее помещают для инкубации в аппарат Вейса.

В процессе инкубации отмечается высокий уровень отхода. Средняя выживаемость 1 из 5, что составляет 100 000 сеголетиков из 500 000 икринок.

Выклев

После выклева личинки помещаются в специальные капроновые сети, устанавливаются в искусственном бассейне или водоеме с низким течением.

Устанавливается специфический режим:

• на протяжении 6 дней устанавливается температура 21°С;
• следующие 4 дня поднимается температура до 23°С;
• следующие 2-3 дня выдерживается максимальная температура 30°С.

При условии соблюдения температурного режима личинки занимают нужное положение в водоеме и начинают питаться.

Содержание личинок

Перед помещением сеток с личинками в водоем, обязательно проводится его очищение от вредителей, так как насекомые могут поедать личинки амура. Это делают после полной сушки с помощью негашеной извести для устранения всех вредных организмов. Обычная доза составляет 900-1125 кг/га.

Кроме зоопланктона, которым питаются личинки, в условиях домашнего культивирования используют для подкормки смесь творога и яичного желтка.

Органический корм, комбикорм или зеленый корм вносят для увеличения естественной биомассы водорослей и зоопланктона за 5-10 дней до установки сеток. Количество используемого корма составляет 3 000 кг/га для комбикорма или 4500 кг/га для зеленого корма. Зеленые и органические корма могут использоваться одновременно, но количество каждого из них должно быть соответствующим образом уменьшено.

Соевое молоко также можно использовать, как в качестве основного корма, так и для подкормки. Норма составляет 3-5 кг (сухая соя) на 100 000 рыб ежедневно. Пастообразный соевый шрот или другие побочные продукты переработки зерна применяют с 5-го дня после установки сеток, обычно в размере 1,5-2,5 кг на 100 000 рыб ежедневно.

Нормальная выживаемость в питомниках составляет 70-80%, хотя она может достигать более 90%. Обычно личинки достигают длины около 30 мм после 2-3 недель выращивания.

Содержание сеголеток

Для содержания сеголеток используют мальковые пруды объемом до 200 кв. м. Когда мальки вырастают до 2-3 см, их переводят в пруд до 500 кв. м. Молодняк выращивают из расчета 250 личинок или 45 мальков на 1 кв. м. Из расчета на плотность зарыбленности пруда — 120 000-150 000 сеголеток на 1 га, если это основной вид в пруду или 30 000 рыб на 1 га, если белый амур является второстепенным видом.

Травяного карпа можно совместно выращивать с другими видами карпов, кроме черного (Mylopharyngodon piceus).

Травяной карп размером до 70 мм в основном питается вольфией. Вначале кормление составляет 10-15 кг на 10 000 рыб в день и постепенно увеличивается в соответствии с растущими потребностями рыб. Корм заменяется на ряску (Lemna minor), когда рыба подрастает до 70-100 мм в длину. После этого рыбу можно кормить нежными сорняковыми водорослями и наземными травами. Кроме того, комбикорма (соевый и рапсовый шрот, пшеничные или рисовые отруби и другие) добавляются в суточной норме 1,5-2,5 кг на 10 000 рыб.

Подкармливают сеголеток, даже если достаточно зоопланктона, 1 раз в день. Для этого нужно установить и зафиксировать кормушку с пищевыми смесями на поверхности воды против сноса течением.

Нормальная выживаемость в течение всего периода выращивания мальков должна быть выше 95%.

Содержание молодых особей

Режим питания аналогичен, но увеличивается с растущим организмом рыб, которые съедают корма в 1,2-2 раза больше собственного веса. К концу этого периода рыба обычно достигает около 250 г. Набор веса напрямую зависит от питания и от температуры окружающей среды.

Содержание взрослых рыб

Взрослые белые амуры питаются самостоятельно исключительно растительной пищей, содержащейся в водоеме. При большом зарыбливании пруда применяются специальные комбикорма. Для дополнительного питания используется также наземная растительность в виде скошенной травы, листьев кукурузы и другое. Взрослые особи травяного карпа нуждаются в четырехразовом питании.

Чтобы амур полноценно развивался и рос нужно рассчитать численность популяции из расчета 1-2 особи на каждый метр квадратный растительности.

Один из способов обеспечить подкорм белого амура в домашнем рыбном хозяйстве показан в видео ролике. Идеей делится Игорь Крамарчук.

Рентабельность

Основой успешного выращивания белого амура является расчет рентабельности, минимизируя траты на комбикорм и другой растительный рацион. Правильный подход к выращиванию повышает промысловый эффект – ваш доход.

Примерный расчет основных затрат

Рентабельность рассчитана на акваторию 2000 м2. В расчетах используются усредненные данные:

• предполагаемая продуктивность – 1000 кг/га;
• усредненный вес годового белого амура – 50 г;
• ориентировочная цена – 235 руб/кг;
• усредненная выживаемость – 75 %;
• товарный вес – 1000 г;
• оптовая цена – 125 руб/кг;
• стоимость корма – 7 руб/кг;
• коэффициент зерна в корме – 5 кг;
• стоимость извести (рассчитывая 1500 кг на га) – 7 руб/кг;
• общий вес рыбы составляет – 1500 кг;
• плотность посадки на 2000 м2 будет 2666 шт.;
• цена посадочных материалов – 30590 руб;
• общая стоимость приплода – 239400 руб;
• корм: 69825 руб;
• известь: 20950 руб;

Всего расходов: 121360 руб.

Чистый доход: 118 000 руб.

На данном примере видно, что при затратах 121360 рублей на содержание пруда, разведение и выращивание белого амура в домашних условиях, прибыль составит 239400 рублей, что говорит о рентабельности 197 %.

Чистая прибыль от поставок взрослых особей на прилавки магазинов и в места общественного питания появится уже после реализации первого вывода. Это говорит о хорошей рентабельности выращивания и разведения травяного карпа.

Заниматься дома размножением и разведением белого амура в прудах и других водоемах может лишь тот, кто соблюдает все этапы: начиная от подготовки пруда, инкубации, установки правильного питания, согласно возрастным группам, до вылова рыб. Только тогда разведение будет рентабельным.

Источники:

http://rybalke.net/lovlya-belogo-amura-podrobnoe-rukovodstvo
http://xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/razvedenie-belogo-amura/
http://fermer.blog/bok/rybovodstvo/ryby/belyy-amur/16362-razvedenie-belogo-amura-v-prudu.html
http://agrostory.com/info-centre/knowledge-lab/za-i-protiv-razvedeniya-dalnevostochnykh-travoyadnykh-ryb/
http://ferma.expert/ryba/rybovodstvo/razvedenie-rybovodstvo/vyraschivanie-i-razvedenie-belogo-amura/